Dalam sebagian th. terakhir, dunia minuman sudah https://fotoestudiovintage.com/ mengalami revolusi besar berkat timbulnya tren minuman kekinian yang viral di sarana sosial. Dari Boba yang mendunia, Dalgona Coffee yang sempat jadi sensasi, sampai Cheese Tea yang menggoda selera, minuman-minuman ini tidak cuma memanjakan lidah tetapi termasuk jadi anggota berasal dari model hidup modern.
Mari kami telusuri sejarah, keunikan, dan alasan di balik popularitas minuman-minuman viral ini!
1. Boba Tea: Minuman Mutakhir dari Taiwan yang Mendunia
Apa Itu Boba Tea?
Boba tea, juga dikenal sebagai bubble tea atau pearl milk tea, adalah minuman teh yang disajikan dengan bola-bola kenyal (tapioca pearls) di dasarnya. Minuman ini memiliki berbagai varian rasa, mulai dari classic milk tea, taro, matcha, hingga buah-buahan segar.
Sejarah Boba Tea
Boba tea pertama kali muncul di Taiwan pada tahun 1980-an. Ada dua versi asal-usulnya:
-
Chun Shui Tang Tea Room di Taichung diklaim sebagai pencipta minuman ini setelah pemiliknya, Liu Han-Chieh, terinspirasi dari kopi dingin Jepang.
-
Hanlin Tea Room di Tainan yang menambahkan bola tapioka ke dalam teh susu.
Sejak itu, boba tea menyebar ke seluruh dunia, terutama di negara-negara Asia, Amerika, dan Eropa.
Varian Populer Boba Tea
-
Classic Milk Tea: Teh hitam atau hijau dengan susu dan boba.
-
Fruit Tea: Teh dengan buah segar seperti mangga, stroberi, atau lychee.
-
Brown Sugar Boba (Tiger Sugar): Susu segar dengan boba yang direndam gula merah.
-
Cheese Tea: Kombinasi teh dengan foam keju asin (akan dibahas lebih lanjut).
Mengapa Boba Tea Viral?
-
Tekstur unik dari boba yang kenyal.
-
Instagrammable karena penampilannya yang menarik.
-
Kustomisasi yang tinggi (tingkat manis, es, topping).
2. Dalgona Coffee: Sensasi Kopi Kocok ala Korea
Apa Itu Dalgona Coffee?
Dalgona coffee adalah minuman kopi yang terbuat dari kopi instan, gula, air panas, dan susu. Dinamakan “Dalgona” karena tekstur foam-nya mirip dengan permen Korea tradisional yang renyah.
Sejarah Dalgona Coffee
Minuman ini menjadi viral di TikTok dan Instagram pada awal 2020 saat pandemi COVID-19. Awalnya populer di Korea Selatan, kemudian menyebar ke seluruh dunia karena mudah dibuat di rumah.
Cara Membuat Dalgona Coffee
-
Campur 2 sdm kopi instan, 2 sdm gula, dan 2 sdm air panas.
-
Kocok hingga mengembang seperti foam.
-
Tuang di atas susu dingin atau es.
Mengapa Dalgona Coffee Viral?
-
Mudah dibuat dengan bahan sederhana.
-
Estetika foam yang memuaskan saat dikocok.
-
Tren #DalgonaChallenge di media sosial.
3. Cheese Tea: Kombinasi Unik Teh dan Keju
Apa Itu Cheese Tea?
Cheese tea adalah minuman teh (biasanya teh hijau atau hitam) yang diberi lapisan foam keju asin di atasnya. Rasanya menggabungkan gurih, manis, dan creamy.
Sejarah Cheese Tea
Berawal dari Taiwan pada tahun 2010, cheese tea pertama kali diperkenalkan oleh Hey Tea dan Happy Lemon. Konsepnya terinspirasi dari foam susu asin yang populer di minuman Asia.
Varian Cheese Tea
-
Green Cheese Tea: Teh hijau dengan foam keju.
-
Brown Sugar Cheese Tea: Kombinasi brown sugar boba dan foam keju.
-
Fruit Cheese Tea: Teh buah dengan foam keju.
Mengapa Cheese Tea Viral?
-
Rasa unik yang menggabungkan manis dan gurih.
-
Tekstur creamy yang memanjakan lidah.
-
Penampilan menarik dengan lapisan foam yang tebal.
BACA JUGA: Hidangan Ekstrem India: Dari Darah hingga Serangga
Kesimpulan: Mengapa Minuman Ini Begitu Populer?
-
Media Sosial – Foto dan video minuman ini sering viral di TikTok, Instagram, dan YouTube.
-
Inovasi Rasa – Kombinasi unik seperti boba, foam kopi, atau keju asin menciptakan pengalaman baru.
-
Kustomisasi – Orang bisa menyesuaikan tingkat manis, topping, dan bahan sesuai selera.
-
Budaya Populer – Dikaitkan dengan tren K-pop, drama Korea, dan gaya hidup kekinian.
Baik Boba, Dalgona Coffee, maupun Cheese Tea telah membuktikan bahwa minuman tidak hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga bagian dari budaya dan tren global.