15 Makanan Manis Terpopuler di Dunia yang Wajib Dicicipi Untuk Pecinta Yang Manis!!!

Setiap negara memiliki hidangan penutup khasnya sendiri, yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi setempat. Bagi pecinta dessert, mencicipi makanan manis dari berbagai belahan dunia adalah pengalaman yang tak terlupakan. Berikut adalah beberapa makanan manis terpopuler di dunia yang wajib dicicipi!
1. Tiramisu (Italia)
Tiramisu adalah dessert ikonis Italia yang berarti “angkat saya” atau “buat saya bahagia”. Dessert ini terbuat dari lapisan ladyfinger (savoiardi) yang direndam dalam kopi espresso, diisi dengan krim mascarpone yang lembut, dan ditaburi bubuk kakao. Kombinasi rasa kopi, keju, dan cokelat menciptakan harmoni yang sempurna. Tiramisu adalah pilihan sempurna bagi pecinta rasa kopi dan tekstur creamy.
2. Crème Brûlée (Prancis)
Crème brûlée, yang berarti “krim yang dibakar”, adalah dessert Prancis yang elegan. Dessert ini terdiri dari custard krim vanilla yang lembut dengan lapisan gula karamel yang renyah di atasnya. Tekstur kontras antara krim halus dan lapisan karamel yang renyah membuatnya begitu istimewa. Crème brûlée sering disajikan dalam mangkuk kecil dan menjadi favorit di restoran-restoran mewah.
3. Baklava (Turki/Timur Tengah)
Baklava adalah dessert manis dan renyah yang populer di Timur Tengah, Turki, dan Balkan. Dessert ini terbuat dari lapisan tipis adonan phyllo yang diisi dengan kacang cincang (biasanya pistachio, kenari, atau almond) dan direndam dalam sirup madu atau gula. Baklava memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang renyah, membuatnya sulit untuk berhenti memakannya.
4. Mochi (Jepang)
Mochi adalah dessert tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga halus dan kenyal. Dessert ini sering diisi dengan anko (pasta kacang merah manis) atau es krim. Mochi memiliki tekstur unik yang lembut dan kenyal, serta rasa yang sederhana namun memuaskan. Di Jepang, mochi sering disajikan selama perayaan tahun baru.
Baca Juga :
5. Pavlova (Selandia Baru/Australia)
Pavlova adalah dessert ringan dan segar yang dinamai sesuai nama penari balet Rusia, Anna Pavlova. Dessert ini terdiri dari meringue yang renyah di luar tetapi lembut di dalam, dihiasi dengan krim kocok dan buah segar seperti kiwi, stroberi, atau passion fruit. Pavlova adalah pilihan sempurna untuk acara-acara khusus atau sebagai hidangan penutup musim panas.
6. Churros (Spanyol)
Churros adalah camilan manis yang populer di Spanyol dan Amerika Latin. Dessert ini terbuat dari adonan choux yang digoreng hingga renyah, kemudian dilapisi gula dan kayu manis. Churros biasanya disajikan dengan cokelat panas kental untuk dicelup. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat churros menjadi favorit semua usia.
7. Gulab Jamun (India)
Gulab jamun adalah dessert India yang terbuat dari bola-bola susu kental yang digoreng hingga kecokelatan, kemudian direndam dalam sirup gula yang diberi aroma mawar atau safron. Dessert ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, sering disajikan selama festival dan perayaan seperti Diwali. Gulab jamun adalah contoh sempurna dari kekayaan rasa dessert India.
8. Cheesecake (Amerika Serikat)
Cheesecake adalah dessert klasik Amerika yang terbuat dari lapisan keju cream yang lembut dan padat dengan dasar crust dari biskuit graham. Dessert ini bisa dihiasi dengan buah segar, saus cokelat, atau karamel. Cheesecake memiliki tekstur yang creamy dan rasa yang kaya, membuatnya menjadi favorit di seluruh dunia.
9. Tres Leches Cake (Meksiko)
Tres leches cake, atau “kue tiga susu”, adalah dessert Meksiko yang lembab dan kaya rasa. Kue sponge direndam dalam campuran tiga jenis susu (susu evaporasi, susu kental manis, dan krim), kemudian dihiasi dengan krim kocok. Dessert ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa yang manis, sering disajikan selama perayaan khusus.
10. Klepon (Indonesia)
Klepon adalah dessert tradisional Indonesia yang terbuat dari bola-bola tepung ketan berisi gula merah, direbus, dan dilapisi parutan kelapa. Saat digigit, gula merah di dalamnya meleleh, menciptakan sensasi manis yang menyenangkan. Klepon adalah contoh sempurna dari dessert sederhana namun memuaskan.
11. Macaron (Prancis)
Macaron adalah dessert Prancis yang elegan dan berwarna-warni. Dessert ini terbuat dari dua lapisan meringue yang renyah dengan isian krim, ganache, atau selai di tengahnya. Macaron memiliki rasa yang beragam, mulai dari cokelat, vanilla, hingga buah-buahan. Dessert ini sering dijadikan hadiah atau oleh-oleh karena penampilannya yang cantik.
12. Black Forest Cake (Jerman)
Black Forest cake, atau “Schwarzwälder Kirschtorte”, adalah dessert ikonis Jerman. Kue cokelat ini diisi dengan krim kocok dan ceri, kemudian dihiasi dengan serutan cokelat dan ceri segar. Rasa cokelat yang kaya dan manisnya ceri membuat black forest cake menjadi favorit di seluruh dunia.
13. Poffertjes (Belanda)
Poffertjes adalah pancake mini khas Belanda yang lembut dan mengembang. Dessert ini biasanya disajikan dengan mentega, gula bubuk, dan sirup atau selai. Poffertjes memiliki tekstur yang ringan dan rasa yang manis, sering dijual di pasar tradisional Belanda.
14. Lamington (Australia)
Lamington adalah dessert Australia yang terbuat dari kue sponge yang dilapisi cokelat dan kelapa parut. Dessert ini sering diisi dengan krim atau selai di tengahnya. Lamington adalah camilan populer yang sering disajikan selama acara-acara komunitas.
15. Dondurma (Turki)
Dondurma adalah es krim khas Turki yang terkenal karena teksturnya yang kenyal dan tahan lama. Es krim ini terbuat dari susu kambing, gula, dan salep (resin dari akar anggrek). Dondurma sering dijual oleh pedagang kaki lima dengan pertunjukan unik saat menyajikannya.
Kesimpulan
Makanan manis adalah cara yang sempurna untuk menjelajahi budaya dan tradisi dari berbagai negara. Setiap dessert memiliki cerita dan rahasia di balik kelezatannya, mulai dari bahan-bahan khusus hingga teknik pembuatan yang unik. Jadi, jika Anda memiliki kesempatan untuk mencicipi dessert-dessert ini, jangan ragu untuk menikmati setiap gigitan dan merasakan keajaiban rasa yang ditawarkan oleh dunia kuliner manis! Selamat mencicipi!